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"Chimichurri"

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CATÉGORIE :
Épices Catalogue
DESCRIPTION :

Le  Chimichurri  est un excellent assaisonnement pour les marinades, les sauces et les barbecues. 

Populaire dans de nombreux pays d'Amérique latine et d'Amérique du Sud, cette sauce barbecue est une véritable tradition et un trésor argentin. 

Actuellement, en raison de sa préparation et de son utilisation faciles, Chimichurri commence à avoir un grand impact sur la gastronomie espagnole. 

Les ingrédients de base de  la sauce Chimichurri  sont l'huile d'olive, le vinaigre, l'eau, le persil frais, l' ail , le sel et le poivre. 

Beaucoup aiment ajouter le jus de citron, de basilic, de thym ou d'origan; mais c'est surtout une torsion de la recette originale authentique. 

Nous vous proposons le mélange sec afin que vous puissiez ajouter l'huile et le vinaigre à la maison à votre guise.

Cela devrait toujours être sur n'importe quel bon barbecue, c'est si simple, c'est délicieux et vous devez l'essayer!

MODE D'EMPLOI

Mélangez 50 gr. par Prep. de Chimichurri avec 150 gr d'huile, 150 gr. de vin blanc et 50 gr. vinaigre, remuer et utiliser comme assaisonnement pour les viandes.

ORIGINE: Espagne

ALLERGÈNES : Soufre anhydre et sulfites. * L'ail contient naturellement des sulfites.

 

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